ALIMENTOS BUENOS PARA LOS TRASTORNOS DEL ESTADO DE ÁNIMO
Los alimentos aportan nutrientes que ayudan al funcionamiento del cuerpo y del cerebro. De hecho, su dieta no sólo afecta a su salud física, sino también a su salud mental. Así que, la próxima vez que piense “¿Qué hay para cenar?”, podría pensar en cómo sus elecciones alimentarias pueden afectar a su estado de ánimo.
¿Existe una dieta óptima para la salud mental? ¿Podría mejorar su salud mental y posiblemente reducir los síntomas de la depresión con sólo comer ciertos alimentos? Siga leyendo para saber más sobre la relación entre la dieta y la depresión.
La investigación sobre los efectos de la dieta en la depresión aún está en curso, pero sabemos que la elección de los alimentos desempeña un papel importante. “La dieta puede tener un gran impacto en el estado de ánimo, ya sea depresión o ansiedad”, señala la doctora Julie Chen, médico de medicina integral de la clínica Making Health EZ de San José, California.
Por ejemplo, los resultados de un ensayo controlado de 12 semanas publicado por BMC Medicine en 2017 encontraron que la mejora de la dieta de una persona (junto con un poco de asesoramiento nutricional y apoyo para ayudarla) fue efectiva para reducir los síntomas de la depresión moderada a severa.
Los alimentos que vencen la depresión y agudizan el cerebro w
Comer con regularidad puede ayudar a que tu cerebro funcione de forma óptima. A diferencia de otros órganos, el cerebro depende de un suministro constante de glucosa como combustible principal. Ésta proviene principalmente de los hidratos de carbono. Intente comer poco y a menudo para mantener su estado de ánimo en lo mejor.
Intenta mantener un consumo moderado de grasas insaturadas y omega-3 en tu dieta, para asegurarte de que tu cerebro está bien nutrido. El aceite de oliva o de colza son excelentes para cocinar. Añade frutos secos y semillas, y utiliza aderezos de aceite de oliva o de frutos secos en las ensaladas.
Intente reducir las grasas trans, ya que parecen ser perjudiciales para la estructura y el funcionamiento del cerebro (así como para la salud del corazón). Las grasas trans se encuentran en los alimentos procesados y envasados, como las carnes procesadas, los platos preparados, los pasteles y las galletas envasadas. En su lugar, intente cocinar desde cero y utilice alimentos frescos siempre que pueda.
Los cereales integrales, los guisantes, las judías, las lentejas, los frutos secos, las semillas, las frutas y las verduras son ricos en una serie de vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para funcionar bien. También se digieren lentamente, lo que ayuda a proporcionar un suministro lento y constante de glucosa al cerebro y al cuerpo.
Alimentos que ayudan a la depresión | Dr. Neal Barnard Q&A On The
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Uno de los aspectos más olvidados de la salud mental es la nutrición. La alimentación desempeña un papel importante en nuestra salud física, así como en nuestra salud mental y emocional. Cuando se está luchando contra la depresión, puede resultar un poco abrumador pensar en comer los alimentos adecuados. Sin embargo, algunos de estos pequeños cambios en su dieta pueden ayudar a disminuir sus síntomas y tener un efecto positivo en su vida diaria.
Sean cuales sean sus preferencias dietéticas, hay una gran variedad de opciones que pueden proporcionar beneficios para mejorar el estado de ánimo. Esto no quiere decir que tenga que revisar sus hábitos alimenticios y consumir únicamente estos alimentos, pero ser consciente de qué alimentos afectan a su estado de ánimo puede ayudarle a controlar mejor los síntomas de la depresión.
Alimentos que ayudan a la depresión
La depresión es una condición común, y cualquiera puede desarrollar síntomas en cualquier etapa de su vida. Puede tratarse con medicamentos y diversas terapias de conversación, pero también hay formas de controlar la depresión en la vida cotidiana. Una de ellas es llevar una dieta sana y equilibrada.
La dieta tiene un impacto significativo en nuestra salud mental y desde hace tiempo se asocia la elección de los alimentos adecuados con el control de los síntomas de la depresión. Aunque entendemos que algunos de estos alimentos pueden ser de difícil acceso, puede ser reconfortante conocer aquellos que ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios para ayudar a mejorar el estado de ánimo.
El aguacate es el superalimento por excelencia. El aguacate, que contiene un montón de grasas saludables que nuestro cerebro necesita, no sólo es delicioso, sino que también ayuda a combatir la inflamación en el cerebro y a regular los neurotransmisores.
Las verduras de hoja oscura contienen altos niveles de folato, fibra y otros nutrientes, que pueden ayudar a mejorar y estabilizar el estado de ánimo. También son una gran fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), que es uno de los tres tipos principales de ácidos grasos omega-3 que son vitales para la salud del cerebro.