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Ayuno intermitente y ansiedad

mayo 14, 2022
Ayuno intermitente y ansiedad

Ansiedad por el ayuno reddit

Las dietas en general pueden dar lugar a la ortorexia, un trastorno que implica una obsesión por la alimentación sana. Algunos de los signos de la ortorexia son la necesidad de hablar de la dieta todo el tiempo y la preocupación por la próxima comida.  Un signo general es cuando la dieta empieza a ser inflexible, dice Alissa Rumsey, una dietista de Nueva York. Esto incluye la alteración o cancelación de salidas sociales porque no se ajustan a tus hábitos alimenticios.

Hay algunas pruebas preliminares de que el ayuno intermitente puede mejorar el sueño al evitar que te despiertes en mitad de la noche. Cuando las personas comienzan su ayuno más temprano, su ventana de alimentación también tiende a expirar mucho antes de irse a la cama. Pero Rumsey afirma que el ayuno intermitente también puede alterar el ciclo de sueño o provocar noches inquietas. Varios estudios han demostrado que el ayuno puede disminuir la cantidad de sueño REM, que se cree que mejora la memoria, el estado de ánimo y la capacidad de aprendizaje.

Enfermedad mental y ayuno

Algunas personas han comentado sobre el aumento de la «ansiedad» durante el ayuno intermitente, así que pensé en compartir esta discusión que tuve con alguien sobre la ansiedad. Aunque el ayuno intermitente ha aportado a la gente una vida más libre de estrés (junto con todos los otros numerosos beneficios para la salud) en lo que respecta a la alimentación, con otros también puede amplificar algunos problemas subyacentes que necesitan ser abordados (especialmente si uno hace el ayuno intermitente demasiado pronto). Todo se reduce a mantener la parte «intermitente» en la IF, y hacer que funcione para usted…. y saber cuándo no lo es. La discusión fue la siguiente (mi respuesta a su pregunta sobre el aumento de la ansiedad):

La ansiedad no es buena….entonces no conozco tu estilo de vida…tus niveles de estrés….te preocupas por cosas en el trabajo….tratas de hacer demasiadas cosas por el trabajo todo el día….no encuentras tiempo para relajarte….te obsesionas con cosas que no puedes controlar….has tenido problemas en el pasado con la depresión….has tenido problemas con la obsesión por lo que comes en el pasado….duermes mucho…..¿estás conectado con el café todo el día? Hay tantas preguntas que la salud es una parte importante.

Beneficios del ayuno

El Dr. Vincent M. Pedre es un internista certificado en la práctica privada en la ciudad de Nueva York desde 2004. Es director médico de Pedre Integrative Health, presidente de Dr. Pedre Wellness y autor de Happy Gut.

Incluso con el plan mejor diseñado, el gluten, los lácteos, la soja, los edulcorantes artificiales y otras sensibilidades alimentarias podrían colarse en su dieta. Los estudios demuestran que la sensibilidad al gluten no celíaca, por ejemplo, puede crear problemas intestinales y cerebrales. Ese «pequeño margen de maniobra» que proporciona la IF significa que estas cosas pueden sumarse fácilmente para crear un intestino permeable, resistencia a la pérdida de peso, inflamación y otros problemas. La FI no le da licencia para comer lo que quiera durante las horas de pastoreo, y esos alimentos problemáticos podrían convertirse en obstáculos. Independientemente de que los pacientes hagan la FI, les recomiendo encarecidamente que eliminen de su dieta los productos lácteos, el gluten y otros alimentos altamente reactivos.

Tuve una paciente de la FI que bebía zumo de naranja durante sus horas de comida, sin ser consciente de la cantidad de azúcar de la fruta que consumía, lo que alimentaba la levadura y las bacterias poco amistosas en su intestino (por no mencionar la enorme carga de fructosa en su hígado). Los gases, la hinchazón y otros problemas después de las comidas podrían significar que está comiendo en exceso, pero también podrían ser indicios de que tiene un problema intestinal como el SIBO. En el caso de pacientes como Jennifer, estos problemas han existido siempre, pero la alimentación ininterrumpida simplemente los ha exacerbado. Le pedí que eliminara el azúcar y otros alimentos nocivos para el intestino mientras seguía el protocolo de curación intestinal que describo en mi libro Happy Gut.

Ayuno de agua y depresión

Por lo general, sólo recomiendo el ayuno intermitente (FI) a mis pacientes que son bajos en carbohidratos/keto y no están demasiado estresados/ansiosos. Si mis pacientes consumen una buena cantidad de carbohidratos y/o están estresados/ansiosos, trato de trabajar primero en la disminución de los carbohidratos y en la desestresación. Últimamente no he escuchado más que grandes cosas sobre el ayuno intermitente, pero todo el mundo no está abordando los riesgos del ayuno intermitente. El cortisol se bombea en grandes cantidades durante el estado de ayuno. Tenemos este mecanismo de supervivencia por lo que, si nuestro azúcar en la sangre es demasiado bajo o estamos estresados, vamos a bombear un montón de cortisol (hormona del estrés) para convertir el glucógeno almacenado en nuestro hígado de nuevo en glucosa para traer nuestro azúcar en la sangre de nuevo sin tener que comer nada. También aumenta la glucosa a los músculos para que podamos luchar o huir de cualquier amenaza que se presente. Este es un gran mecanismo de supervivencia y fue genial para la gente de las cavernas porque el cortisol los ponía en modo de lucha o huida, pero ahora que la comida es abundante y no estamos cazando nada, sólo está contribuyendo a nuestra carga de estrés. Bombeamos un montón de cortisol cuando tenemos un nivel bajo de azúcar en la sangre, cuando estamos estresados y cuando tomamos demasiada cafeína. Ya tenemos suficiente estrés en nuestras vidas, no necesitamos que el ayuno intermitente amplifique nuestros niveles de estrés.

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