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Ayuno y ansiedad

octubre 8, 2022
Ayuno y ansiedad

Depresión por ayuno intermitente

Reimpresiones y permisosSobre este artículoCite este artículoStapel, B., Fraccarollo, D., Westhoff-Bleck, M. et al. Impacto del ayuno en los sistemas de estrés y los síntomas depresivos en pacientes con trastorno depresivo mayor: un estudio transversal.

Sci Rep 12, 7642 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-11639-1Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard

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¿Ayudará el ayuno a combatir el estrés?

Al organizar el horario de comidas a través del ayuno, también mantendrá la hormona cortisol asociada a la respuesta del cuerpo al estrés. El ayuno puede estabilizar la hormona cortisol producida por las glándulas suprarrenales. En palabras más sencillas, puede reducir los niveles de estrés.

¿Ayuda el ayuno a los ataques de pánico?

Conclusiones. Los resultados indican que el ayuno disminuye el comportamiento ansioso y mejora la memoria por un mecanismo ligado a la reducción de la actividad de la caspasa-1 en todo el cerebro.

¿Afecta el ayuno intermitente a la salud mental?

Según los expertos, el ayuno intermitente puede afectar al estado de ánimo. Durante el ayuno, debido a la disminución del nivel de azúcar en la sangre, aumenta el cortisol o la hormona del estrés del cuerpo. La restricción de alimentos también puede afectar al nivel de serotonina o la hormona de la felicidad en el cuerpo. Por eso hay que considerar formas sencillas de ayuno.

Beneficios del ayuno

El Dr. Vincent M. Pedre es un internista certificado en la práctica privada en la ciudad de Nueva York desde 2004. Es director médico de Pedre Integrative Health, presidente de Dr. Pedre Wellness y autor de Happy Gut.

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Incluso con el plan mejor diseñado, el gluten, los lácteos, la soja, los edulcorantes artificiales y otras sensibilidades alimentarias podrían colarse en su dieta. Los estudios demuestran que la sensibilidad al gluten no celíaca, por ejemplo, puede crear problemas intestinales y cerebrales. Ese “pequeño margen de maniobra” que proporciona la IF significa que estas cosas pueden sumarse fácilmente para crear un intestino permeable, resistencia a la pérdida de peso, inflamación y otros problemas. La FI no le da licencia para comer lo que quiera durante las horas de pastoreo, y esos alimentos problemáticos podrían convertirse en obstáculos. Independientemente de que los pacientes hagan la FI, les recomiendo encarecidamente que eliminen de su dieta los productos lácteos, el gluten y otros alimentos altamente reactivos.

Tuve una paciente de la FI que bebía zumo de naranja durante sus horas de comida, sin ser consciente de la cantidad de azúcar de la fruta que consumía, lo que alimentaba la levadura y las bacterias poco amistosas en su intestino (por no mencionar la enorme carga de fructosa en su hígado). Los gases, la hinchazón y otros problemas después de las comidas podrían significar que está comiendo en exceso, pero también podrían ser indicios de que tiene un problema intestinal como el SIBO. En el caso de pacientes como Jennifer, estos problemas han existido siempre, pero la alimentación ininterrumpida simplemente los ha exacerbado. Le pedí que eliminara el azúcar y otros alimentos nocivos para el intestino mientras seguía el protocolo de curación intestinal que describo en mi libro Happy Gut.

Depresión por ayuno prolongado

La epidemia de ansiedad y depresión se está extendiendo por todo el mundo. A nivel mundial, una de cada 13 personas sufre ansiedad y más de 264 millones de personas tienen depresión. Aunque hay muchas causas de los problemas de salud mental -pensemos en el estrés y el estilo de vida-, las investigaciones también los relacionan con los hábitos alimentarios. Y cuando evalúan sus opciones de tratamiento, los psiquiatras prescriben una mezcla de terapia, medicación y autocuidado que incluye ejercicio regular y hábitos alimentarios saludables.

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Un estudio sobre el ayuno terapéutico y religioso demostró que para la mayoría de las personas el ayuno iba seguido de “una mejora del estado de ánimo, una sensación subjetiva de bienestar y a veces de euforia”. Otra investigación que estudió el impacto de la restricción calórica en la depresión descubrió que el ayuno puede utilizarse como estrategia terapéutica contra la depresión. La investigación demostró que el ayuno aumenta la producción de cetona, que es un subproducto de los ácidos grasos. La cetona es un compuesto que tiene un efecto analgésico en nuestro cuerpo y previene, que es una condición responsable del bajo nivel de azúcar en la sangre, el mal humor y la irritabilidad.

Estado de ánimo del ayuno intermitente

Las dietas en general pueden dar lugar a la ortorexia, un trastorno que implica una obsesión por la alimentación sana. Algunos de los signos de la ortorexia son la necesidad de hablar de la dieta todo el tiempo y la preocupación por la próxima comida.  Un signo general es cuando la dieta empieza a ser inflexible, dice Alissa Rumsey, una dietista de Nueva York. Esto incluye la alteración o cancelación de salidas sociales porque no se ajustan a tus hábitos alimenticios.

Hay algunas pruebas preliminares de que el ayuno intermitente puede mejorar el sueño al evitar que te despiertes en mitad de la noche. Cuando las personas comienzan su ayuno más temprano, su ventana de alimentación también tiende a expirar mucho antes de irse a la cama. Pero Rumsey afirma que el ayuno intermitente también puede alterar el ciclo de sueño o provocar noches inquietas. Varios estudios han demostrado que el ayuno puede disminuir la cantidad de sueño REM, que se cree que mejora la memoria, el estado de ánimo y la capacidad de aprendizaje.

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