Su dieta y la depresión
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Es posible que su dieta no cause directamente una mejora del estado de ánimo o una disminución de los síntomas depresivos. Pero puede haber una asociación entre la nutrición y el estado de ánimo, lo cual es una noticia prometedora para los casi 264 millones de personas de todo el mundo que viven con depresión.
“La investigación muestra una asociación entre los patrones dietéticos ricos en frutas y verduras y con menos alimentos procesados con la mejora del estado de ánimo y las calificaciones de bienestar, así como un menor riesgo de depresión”, dice Gary D. Foster, Ph.D., Director Científico de WW.
Y una revisión sistemática publicada en el European Journal of Nutrition analizó 16 estudios y sugirió que las personas que comían dietas occidentales/no saludables, como más comida rápida, dulces y refrescos azucarados, tenían un mayor riesgo de desarrollar depresión, mientras que los que seguían un patrón de alimentación más saludable, incluyendo una dieta de estilo mediterráneo, parecían tener un efecto protector sobre el desarrollo de la depresión con el tiempo.
DIETA PARA LA DEPRESIÓN – ALIMENTOS BUENOS PARA EL ESTADO DE ÁNIMO
Desde pequeños nos enseñan que comer bien nos ayuda a tener un mejor aspecto físico y a sentirnos mejor. Lo que no siempre se nos dice es que una buena nutrición también afecta significativamente a nuestra salud mental. Una dieta sana y equilibrada puede ayudarnos a pensar con claridad y a sentirnos más alerta. También puede mejorar la concentración y la capacidad de atención.
Por el contrario, una dieta inadecuada puede provocar cansancio, alterar la toma de decisiones y ralentizar el tiempo de reacción. De hecho, una dieta inadecuada puede agravar, e incluso provocar, el estrés y la depresión.
Uno de los mayores perjuicios para la salud es la dependencia de la sociedad de los alimentos procesados. Estos alimentos tienen un alto contenido en harinas y azúcares y entrenan al cerebro para desear más de ellos, en lugar de alimentos ricos en nutrientes como las frutas y las verduras.
Muchos de los alimentos procesados que comemos son altamente adictivos y estimulan los centros de dopamina en nuestro cerebro, que están asociados con el placer y la recompensa. Para dejar de desear alimentos poco saludables, hay que dejar de comerlos. En realidad, se empieza a cambiar la fisiología del cerebro cuando se eliminan de la dieta los azúcares añadidos y los carbohidratos refinados.
¿Cómo influye su dieta en la salud mental?
La mala salud mental es un problema mundial que tiene un impacto significativo en la calidad de vida de las personas. Las enfermedades mentales afectan a 1 de cada 6 adultos que viven en Inglaterra y son más comunes entre las mujeres que entre los hombres.
La mala salud mental es un problema mundial que tiene un impacto significativo en la calidad de vida de las personas. Las enfermedades mentales afectan a 1 de cada 6 adultos que viven en Inglaterra y son más comunes entre las mujeres que entre los hombres. Entre ellas, la depresión es una de las más comunes, aunque la causa exacta no suele estar clara: puede estar desencadenada por un acontecimiento vital estresante (por ejemplo, un divorcio o un duelo) o por el abuso de alcohol o drogas, y es más común en personas con antecedentes familiares de la enfermedad. Lo que sí se sabe es que los tratamientos disponibles actualmente para la depresión (por ejemplo, los medicamentos antidepresivos) no son eficaces en todos los casos, lo que ha suscitado un gran interés por otras posibles terapias, entre ellas una dieta más saludable.
Los procesos de oxidación e inflamación están reconocidos por su papel en las enfermedades cardíacas. Sin embargo, investigaciones recientes demuestran que también pueden estar implicados en la depresión. Ya sabemos que seguir un patrón dietético saludable como la dieta mediterránea, rica en vitaminas, minerales y fibra, así como en otros bioactivos, puede ayudar a proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Cada vez se reconoce más que la totalidad de nuestra dieta -las combinaciones y cantidades en que se consumen los alimentos y nutrientes- puede tener efectos sinérgicos y acumulativos sobre la salud y la enfermedad, y que es la dieta global, más que los alimentos y nutrientes individuales, la que puede ser más importante. En consecuencia, muchos investigadores han empezado a preguntarse si una dieta más sana puede ayudar a tratar la depresión.
Esta es una dieta que trata la depresión
IntroducciónEn todo el mundo se ha pasado de un patrón de dieta saludable con alto contenido en carbohidratos complejos y fibra a una dieta con alto contenido en alimentos procesados, grasas saturadas y azúcares refinados [1] (en adelante, HFS). La bibliografía sugiere que la mala calidad de la dieta está asociada a un mayor riesgo de depresión [2]. Por lo tanto, la dieta es un factor de riesgo modificable para la depresión, que sería un buen objetivo para la intervención temprana. Sin embargo, aunque existen pruebas observacionales convincentes de una relación entre la calidad de la dieta y la depresión, las pruebas de una relación causal aún están surgiendo, especialmente en relación con los adultos jóvenes.
Varias revisiones sistemáticas y meta-análisis muestran una relación entre la calidad de la dieta y la depresión [3-6]. Un meta-análisis mostró que una dieta saludable, independientemente del patrón (por ejemplo, mediterráneo, vegetariano, toscano), se asociaba linealmente con una menor incidencia de la depresión [5]. Sin embargo, en dos metanálisis no se observó una relación significativa entre la dieta de estilo occidental o los patrones de dieta poco saludables como asociados a una mayor probabilidad de depresión, aunque había menos estudios disponibles para los análisis [4, 5]. En una revisión sistemática de estudios con niños y adolescentes (de 4,5 a 18 años), los patrones de dieta poco saludables se asociaron con peores resultados de salud mental y hubo una tendencia a la relación entre la calidad de la dieta saludable y una mejor salud mental [7]. Sin embargo, los hallazgos se ven atenuados por el hecho de que la dieta no se asoció con la incidencia de la depresión en los estudios que utilizaron un diagnóstico de depresión clínica como medida de resultado, o en los que se controló la gravedad de la depresión de base [5], y no se encontró ninguna asociación con la depresión diagnosticada por un psiquiatra [8]. Por lo tanto, se necesitan ensayos controlados aleatorios para establecer que la relación observada en estos estudios es causal.