Lista de alimentos saludables
Existe un mundo en el que las ensaladas saben bien y llenan. Te lo juro. Elige algunas combinaciones de la lista anterior y prepara los ingredientes para que te resulte fácil mezclar (jeje) tus comidas y cenas a lo largo de la semana. De Lexi’s Clean Kitchen.
Tener muchas verduras y frutas a mano hace que sea más fácil comer sano, pero no hay nada peor que abrir el cajón de las verduras y encontrar un montón de lechuga apestosa y marchita. Controla las fechas de caducidad con esta práctica tabla.
Si te sobran huesos de pollo, filete, pavo o pescado, ya tienes la base para un buen caldo. También puedes guardar los restos de verduras para hacer una versión vegetariana. El caldo hecho en casa no sólo es más barato, sino que además no contiene sabores, sodio ni estabilizantes añadidos, como ocurre con los caldos precocinados. De SheKnows.
Los cereales son un lienzo en blanco saludable para muchos tipos diferentes de comidas: un bol de burrito, una ensalada sustanciosa o un salteado. Además, los cereales integrales contienen importantes vitaminas, fibra y proteínas. Obtén la guía completa de 15 cereales (además de instrucciones para cocinarlos) en Greatist.
Índice de alimentación sana
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En Verywell, creemos que no existe un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y considerar a la persona en su totalidad. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con un proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si usted tiene una condición de salud subyacente.
Consumir una dieta sana y equilibrada es el objetivo de muchas personas. Aunque se trata de un objetivo excelente por motivos de salud, los términos “sana” y “equilibrada” variarán en función de cada persona. Por lo general, una dieta sana y equilibrada es rica en cereales integrales, frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables. Un plan de comidas es una gran herramienta para ayudarle a planificar y seguir una dieta.
La planificación de las comidas puede ayudarle a mantener el rumbo, sea cual sea su objetivo nutricional. La preparación y la planificación no tienen por qué requerir mucho tiempo ni ser complicadas. Unos sencillos pasos, que incluyen construcciones básicas de comidas, hacer una lista de la compra, comprar estratégicamente y preparar metódicamente los alimentos con antelación, son los que convierten la planificación de comidas en una herramienta útil para mantenerte con energía, cumplir tus objetivos nutricionales, reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero.
Plan de alimentación sana
¿Busca una copia imprimible? Descárguela aquí y cuélguela en la nevera para que le sirva de recordatorio diario a la hora de planificar y preparar sus comidas. También hay traducciones del Plato de la alimentación sana disponibles en más de 25 idiomas.
Los cereales integrales e intactos -trigo integral, cebada, bayas de trigo, quinoa, avena, arroz integral y alimentos elaborados con ellos, como la pasta integral- tienen un efecto más leve sobre el azúcar en sangre y la insulina que el pan blanco, el arroz blanco y otros cereales refinados.
El pescado, la carne de ave, las alubias y los frutos secos son fuentes de proteínas sanas y versátiles: se pueden mezclar en ensaladas y combinar bien con las verduras. Limite el consumo de carne roja y evite las carnes procesadas, como el beicon y las salchichas.
Elija aceites vegetales saludables como el de oliva, canola, soja, maíz, girasol, cacahuete y otros, y evite los aceites parcialmente hidrogenados, que contienen grasas trans poco saludables. Recuerda que bajo en grasa no significa “sano”.
Tu plato y el planetaIgual que los distintos alimentos pueden tener distintas repercusiones en la salud humana, también las tienen en el medio ambiente. La producción de alimentos contribuye en gran medida a las emisiones de gases de efecto invernadero y supone una enorme demanda de los recursos naturales del planeta.
Tabla de alimentos saludables para adultos
Karen Ansel es consultora en nutrición, conferenciante, periodista y escritora. Escribe regularmente sobre alimentación, salud, nutrición y forma física para revistas, sitios web y marcas de alimentación. También es autora de Healing Superfoods for Anti-Aging y coautora de The Calendar Diet: A Month-by-Month Guide to Losing Weight While Living Your Life, y Healthy In A Hurry: Simple, Wholesome Recipes for Every Meal of the Day. Karen es coautora del libro finalista de la AIVP en 2011, The Baby & Toddler Cookbook: Fresh, Homemade Foods for a Healthy Start.Karen es licenciada por la Universidad de Duke, donde se especializó en psicología. Obtuvo un máster en nutrición clínica en la Universidad de Nueva York.
Aunque es probable que tenga los mismos antojos nocturnos a los 40 que cuando estaba en la universidad, sus necesidades nutricionales cambiarán con cada década que pase. Pero es difícil saber qué alimentos te convienen si no sabes exactamente cómo está cambiando tu cuerpo. Buscar en Google “tabla de dietas equilibradas para mujeres” y hacer clic en lo primero que veas tampoco te llevará necesariamente al mejor plan para tus necesidades personales. (Para tu información: también debes cambiar tu entrenamiento a medida que envejeces).