Índice de alimentos saludables
Todo el mundo está ocupado y, admitámoslo, no todo el mundo quiere pasarse horas en la cocina cada día para tomar un buen desayuno, hacer una pausa para comer o apresurarse a preparar la cena por la noche. En cambio, muchos de nosotros sólo tenemos tiempo para comer sobre la marcha. Tanto si eso significa coger una comida precocinada de la tienda o de nuestra propia nevera, la comodidad es la clave. Pero a veces, los alimentos más cómodos no son siempre los más saludables. Aunque siempre nos vendría bien disponer de más tiempo para centrarnos en las cosas que más nos importan, eso no significa que tengamos que sacrificar una alimentación saludable en el proceso.
Esto puede parecer contrario a la intuición, pero es útil tomarse un tiempo para pensar realmente en lo ajetreada que es o puede ser su agenda. Esto significa evaluar los momentos más ajetreados de la semana, en los que comer sano no suele ser una prioridad y en los que es más probable que comas lo primero que encuentres. Este primer paso es clave para construir una base en la que puedas confiar o ajustar con el tiempo para asegurarte de que sigues siendo constante con tus hábitos de alimentación saludable.
¿Cuál es el alimento saludable número 1?
Las espinacas son uno de los alimentos más sanos del planeta, aportan mucha energía y pocas calorías. También es una gran fuente de vitaminas A, K y folato esencial.
¿Cuáles son las reglas de oro de la dieta?
VUELVE A LA TIERRA: Elige alimentos integrales que se encuentren de forma natural. Se trata de formas menos procesadas de alimentos como frutas, verduras, cereales integrales y carbohidratos ricos en fibra. 2. 2. CÓMETE EL ARCO IRIS A MENUDO: Intenta incluir fruta y/o verdura en cada comida.
¿Cuál es la mejor hora para comer a diario?
Desayune en la hora siguiente a despertarse. De este modo, el desayuno no se convertirá en un tentempié a media mañana o en un picoteo seguido de cerca por el almuerzo. El almuerzo debe tener lugar entre cuatro y cinco horas después del desayuno. Por ejemplo, si desayunas a las 7 de la mañana, almuerza entre las 11 y el mediodía.
Buena dieta
Unos sencillos ajustes pueden contribuir en gran medida a crear un patrón alimentario más saludable. Siga estos consejos para aprovechar al máximo los alimentos y las bebidas, satisfacer sus necesidades nutricionales y reducir el riesgo de enfermedades:
Lea y comparta esta infografía y corra la voz sobre las formas que pueden ayudar a fomentar un envejecimiento saludable. Lea sobre los obstáculos más comunes y cómo superarlos, y consulte los consejos del USDA para las personas mayores.
Lea y comparta esta infografía para aprender a elegir alimentos más saludables a medida que envejece.Responder a la pregunta “¿qué debo comer?” no tiene por qué dejarle desconcertado y frustrado. De hecho, si dispone de la información y la motivación adecuadas, puede sentirse bien tomando decisiones saludables. Utilice estos consejos para planificar comidas sanas y deliciosas:
Cuando haga la lista de la compra, no olvide productos básicos nutritivos como frutas y verduras frescas y pan integral. Este ejemplo de lista de la compra (PDF, 108 KB) incluye una variedad de alimentos saludables que le conviene tener en su cocina.
Texto sobre alimentación sana
Cat Lafuente es una editora que vive en la zona de Tampa Bay (Florida). Es la redactora jefe de House Digest, una marca de Static Media. Anteriormente, Cat trabajó como editora de libros para una editorial de referencia, después de obtener su máster en religión por la Universidad del Sur de Florida. Le gusta navegar en kayak, acampar y viajar con su marido, un artista que también trabaja con gatos.
También puede obtener una guía básica del Plan MiPlato del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), un plan alimentario personalizado para su edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad física que muestra qué y cuánto comer.
Y una nota: esta sugerencia de comer menos alimentos ultraprocesados no incluye productos como las verduras picadas y congeladas, las judías enlatadas o los pistachos sin cáscara; aunque hayan sido procesados, siguen siendo alimentos integrales.
“Las frutas y las verduras deben ser la base de tu dieta; la mitad de tu plato deben ser verduras”, dice DeFazio. Además de una ración de fruta en cada comida, DeFazio recomienda incluir proteínas magras en el plato.
La dieta más sana
Es fácil sentirse bombardeado por la última tendencia en alimentación sana o el ingrediente de moda. Pero una buena nutrición consiste en elegir sistemáticamente alimentos y bebidas saludables. Con unos patrones de alimentación saludables, es posible disfrutar de alimentos y bebidas que reflejen tus preferencias, tradiciones culturales y consideraciones presupuestarias.
La alimentación sana hace hincapié en la fruta, la verdura, los cereales integrales, los lácteos y las proteínas. Los lácteos recomendados son la leche desnatada o baja en grasa, la leche sin lactosa y las bebidas de soja enriquecidas. Otras bebidas de origen vegetal no tienen las mismas propiedades nutricionales que la leche de origen animal y las bebidas de soja. Las proteínas recomendadas incluyen el marisco, las carnes magras y de ave, los huevos, las legumbres (alubias, guisantes y lentejas), los productos de soja, los frutos secos y las semillas.
Según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, 2020-2025[PDF-30.6MB], la mayoría de la población de Estados Unidos debe ajustar sus hábitos alimentarios para aumentar la ingesta de fibra dietética, calcio, vitamina D y potasio. Al mismo tiempo, debemos consumir menos azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio. He aquí algunas formas de empezar.