Aumento de peso por estrés
¿Qué ocurre con tu apetito cuando estás estresado? ¿Abusas directamente del helado y las patatas fritas? Pues muchos lo hacemos. Con el aumento del estrés en todas nuestras vidas, este patrón de alimentación relacionado con el estrés puede conducir a un aumento de peso excesivo y a un mayor riesgo de obesidad. Pero, ¿por qué tendemos a comer en exceso cuando estamos estresados? Uno de los mayores culpables puede ser una hormona llamada cortisol. El cortisol puede estimular el apetito y hacer que los alimentos deliciosos parezcan aún más deliciosos. Este artículo analiza cómo responder al estrés es una parte importante de nuestra vida normal, pero cómo el estrés prolongado puede hacernos comer en exceso y ganar peso. Saber cómo el estrés puede hacernos comer en exceso es importante para ayudarnos a elegir alimentos saludables.
Todos conocemos esa sensación de estar abrumados, fuera de control, con el corazón acelerado, con miedo. En el cuerpo, estas sensaciones provienen de dos sistemas [1]. En primer lugar, el sistema nervioso simpático envía una hormona llamada adrenalina que circula por el torrente sanguíneo. Esta hormona aumenta el ritmo cardíaco y hace que tengas ganas de huir o de darte la vuelta y luchar. En segundo lugar, el sistema endocrino envía al torrente sanguíneo otro conjunto de hormonas, entre ellas una llamada cortisol, que te ayuda a lidiar con el estrés (Figura 1).
No puedo perder peso por estrés
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El estrés puede afectar significativamente a su capacidad para mantener un peso saludable. También puede impedirle perder peso. Tanto si es el resultado de unos niveles elevados de cortisol, la hormona del estrés, los comportamientos poco saludables inducidos por el estrés o una combinación de ambos, la relación entre el estrés y el aumento de peso es evidente.
Los investigadores saben desde hace tiempo que el aumento de la hormona del estrés, el cortisol, puede provocar un aumento de peso. Cada vez que estás estresado, tus glándulas suprarrenales liberan adrenalina y cortisol, y como resultado, la glucosa (tu principal fuente de energía) se libera en el torrente sanguíneo. Todo esto se hace para darte la energía que necesitas para escapar de una situación de riesgo (también conocida como respuesta de lucha o huida).
Pérdida de peso por estrés
Ir directamente al contenidoIniciar sesiónEdición Reino Unido BuscarTodo el fútbolLa rueda del hámster de la vida -trabajo, comer, dormir, repetir- puede hacer que muchos se sientan estresados, pero ¿sabías que un estilo de vida agitado puede hacer que también acumules un exceso de peso?
Combate este problema: Adopta medidas para controlar el estrés, como respirar profundamente, dar un pequeño paseo o dedicar tiempo a la relajación. Se ha demostrado que los suplementos de hierbas como la ashwagandha y la rodiola ayudan a reducir los niveles de cortisol. (Si estás tomando medicamentos, siempre debes consultar con tu médico antes de tomar suplementos).
METABOLISMO LENTO: El estrés continuo se ha relacionado con un metabolismo lento, especialmente en las mujeres. Un estudio descubrió que, de media, las mujeres estresadas quemaban más de 100 calorías menos al día que las participantes no estresadas. Ya ves que todas esas calorías de más se traducen en un aumento de peso con el paso del tiempo.
COMER EMOCIONALMENTE: La fluctuación de los niveles hormonales en épocas de estrés puede dejarnos con un exceso de energía nerviosa que a menudo da lugar a comer en exceso (a menudo etiquetado como “alimentación emocional”), ya que buscamos porciones adicionales o tentempiés como distracción o alivio temporal del estrés.
Cortisol y aumento de peso
¿Está usted constantemente estresado? Si es así, podría estar afectando a su peso. El estrés crónico y continuado está muy relacionado con el aumento de peso. Ante situaciones de estrés, nuestro sistema suprarrenal libera cortisol, una hormona del estrés que regula una serie de procesos corporales. El cortisol influye en los niveles de azúcar en sangre, en el metabolismo de los macronutrientes, en la presión arterial y en el sistema nervioso central, así como en muchas otras funciones de todo el organismo. El cortisol también afecta a la producción de las hormonas del hambre, la leptina y la grelina, que desempeñan un papel importante en el apetito y el peso.
Cuando nuestro cuerpo libera cortisol, nuestra energía, metabolismo y flujo sanguíneo se dirigen a apoyar nuestro instinto de supervivencia. Esta respuesta de “lucha o huida” era necesaria cuando las situaciones estresantes significaban huir de los osos o enfrentarse a otras circunstancias que amenazaban nuestra supervivencia. Hoy en día, muchas de las situaciones estresantes en las que nos encontramos no requieren este tipo de respuesta de supervivencia.
Aunque la secreción de cortisol es necesaria para ayudar al cuerpo a lidiar con el estrés, es importante que los niveles de cortisol vuelvan a la normalidad después de los eventos estresantes. De lo contrario, el estrés crónico que no desaparece puede hacer que nuestras hormonas permanezcan desequilibradas y alteren nuestros niveles de azúcar en sangre, leptina y grelina. Esta respuesta química puede acabar provocando el aumento de peso y la obesidad.