Consejos contra la ansiedad
A pesar de la abrumadora prevalencia de los trastornos de ansiedad en la sociedad moderna, los medicamentos y la psicoterapia a menudo no consiguen resolver completamente los síntomas. Un enfoque complementario a la medicación de los síntomas es abordar las patologías metabólicas subyacentes asociadas a las enfermedades mentales y a la ansiedad. Esto puede lograrse mediante intervenciones nutricionales. En este artículo de perspectivas, destacamos el papel del microbioma y la inflamación como factores que influyen en la ansiedad. Además, analizamos la base de pruebas para seis intervenciones nutricionales específicas: evitar los edulcorantes artificiales y el gluten, incluir ácidos grasos omega-3 y cúrcuma en la dieta, suplementar con vitamina D y dietas cetogénicas. Intentamos integrar las ideas de la literatura científica sobre nutrición para destacar algunas prácticas que los profesionales pueden tener en cuenta a la hora de tratar a pacientes individuales. En particular, este artículo no pretende servir como una revisión exhaustiva de la literatura, sino más bien argumentar nuestra perspectiva de que las intervenciones nutricionales deben ser más ampliamente consideradas entre los psiquiatras clínicos. La psiquiatría nutricional está en sus inicios y se necesita más investigación en este floreciente campo de bajo riesgo y potencialmente de alto rendimiento.
¿Qué alimentos evitar si se tiene ansiedad?
Si comes mucha carne procesada, alimentos fritos, cereales refinados, dulces, bollería y productos lácteos con alto contenido en grasa, es más probable que estés ansioso y deprimido. Una dieta llena de cereales integrales ricos en fibra, frutas, verduras y pescado puede ayudarte a mantenerte más tranquilo.
¿Qué vitaminas ayudan a combatir la ansiedad?
El complejo B, la vitamina E, la vitamina C, el GABA y el 5-HTP son 5 vitaminas comúnmente utilizadas para ayudar con la ansiedad y el estrés.
¿Son buenos los plátanos para la ansiedad?
Las vitaminas B de los plátanos, como el folato y la vitamina B6, son fundamentales para la producción de serotonina, que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad. Para un estímulo adicional contra el estrés, acompaña los plátanos con mantequilla de almendras, cacahuetes o anacardos.
La ansiedad de la regla 3-3-3
Según el Instituto Nacional de Salud Mental, los trastornos de ansiedad son la enfermedad mental más común en Estados Unidos. Son 40 millones de adultos -el 18% de la población- que luchan contra la ansiedad. La ansiedad y la depresión suelen ir de la mano, ya que aproximadamente la mitad de las personas con depresión también sufren ansiedad.
Las terapias y los medicamentos específicos pueden ayudar a aliviar la carga de la ansiedad, pero sólo un tercio de las personas que la padecen buscan tratamiento. En mi consulta, parte de lo que comento cuando explico las opciones de tratamiento es el importante papel de la dieta para ayudar a controlar la ansiedad.
Además de las pautas saludables como llevar una dieta equilibrada, beber suficiente agua para mantenerse hidratado y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay muchas otras consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad. Por ejemplo, los hidratos de carbono complejos se metabolizan más lentamente y, por tanto, ayudan a mantener un nivel de azúcar en sangre más uniforme, lo que genera una sensación de mayor calma.
Una dieta rica en cereales integrales, verduras y frutas es una opción más saludable que comer muchos carbohidratos simples que se encuentran en los alimentos procesados. El momento de comer también es importante. No te saltes las comidas. Hacerlo puede provocar bajadas de azúcar en la sangre que le hagan sentirse nervioso, lo que puede empeorar la ansiedad subyacente.
Cómo calmar un ataque de ansiedad
Vivo según el mantra de “todo con moderación”, lo que significa que no suelo seguir dietas, ya que suelen restringir o eliminar ciertos alimentos, y tiro los ejemplares de revisión de libros sobre dietas en la mesa libre de la editorial donde trabajo. Esto ocurre a menudo.
Sin embargo, hace poco me encontré con un libro que prometía cambiar todo lo que creía saber sobre la conexión mente-cuerpo y ayudar a desterrar mi ansiedad. “La dieta contra la ansiedad: A Whole Body Program To Stop Racing Thoughts, Banish Worry, and Live Panic-Free” está escrito por la nutricionista Ali Miller, RD. El libro me llamó la atención porque la noche anterior había buscado en Google “Cómo reducir la ansiedad de forma natural” y “Cómo deshacerse de la ansiedad inducida por una ruptura sin medicamentos”.
Intrigada por la posibilidad de vencer la ansiedad con los alimentos adecuados, investigué a fondo esta dieta. Lo leí de principio a fin y entrevisté a Miller. También hablé con Josh Axe, doctor en medicina natural, nutricionista clínico y autor de la próxima Dieta Keto, y Maya Feller, MS, RD, de Maya Feller Nutrition, para averiguar si otros expertos en nutrición pensaban que el plan funcionaría.
Nutrición contra la ansiedad
Los trastornos de ansiedad afectan a unos 40 millones de adultos y son la enfermedad mental más común en EE.UU. Aunque en muchos casos tomar algunas medidas naturales para combatir el estrés y la ansiedad puede ayudar enormemente, sólo un tercio de los que la sufren reciben algún tipo de tratamiento. Si usted está luchando, las investigaciones demuestran que simplemente incorporando a su dieta alimentos que reducen el estrés y la ansiedad, puede abordar los desequilibrios nutricionales que pueden estar empeorando sus síntomas de ansiedad.
La terapia nutricional maximiza nuestro potencial de salud realizando cambios nutricionales y de estilo de vida basados en nuestras necesidades individuales. La terapia nutricional, un enfoque respaldado científicamente para ajustar nuestra ingesta nutricional en función de nuestros puntos fuertes y desafíos únicos, es sólo un término que los nutricionistas y dietistas utilizan para describir un concepto poderoso y clásico: cómo dejar que los alimentos sean nuestra medicina. Para las personas que luchan contra la ansiedad, la incorporación de alimentos que reduzcan el estrés puede ser de gran ayuda.
Nuestro cerebro necesita un suministro constante de combustible. Los alimentos que comemos influyen directamente en la estructura y el funcionamiento de nuestro cerebro, así como en nuestro estado de ánimo. Cuando comemos alimentos nutritivos y de alta calidad que contienen muchas vitaminas y minerales, nuestro cerebro funciona mejor. Por el contrario, cuando comemos alimentos procesados y refinados, éstos favorecen la inflamación, el estrés oxidativo y los trastornos del estado de ánimo, como la ansiedad.