Curso de nutrición y control del peso
Analizarás la ciencia que hay detrás de la nutrición, abarcando aspectos de biología, química y física, además de adquirir conocimientos sobre una alimentación más sana. Lectura de las etiquetas de los alimentos, elección de alimentos más sanos, hidratación adecuada y comprensión del sabor.
La parte de biología del curso se centrará en el sistema digestivo y en cómo el cuerpo utiliza los elementos de nuestros alimentos para funcionar. Es importante comprender los macro y micronutrientes de los alimentos que comemos y cómo los utiliza nuestro cuerpo. Algunas personas
siguen restricciones alimentarias por elección u observación religiosa. La malnutrición no es sólo un problema de los países en desarrollo: puede significar tanto sobrealimentación como desnutrición. A veces ciertos componentes de los alimentos pueden ser un enemigo en lugar de
Curso de introducción a la nutrición
En un mundo de mensajes alimentarios contradictorios, ¿cómo sabemos qué alimentos son buenos para nosotros? ¿Cuáles son los motivos por los que conviene incorporar alimentos como las verduras de hoja verde, las judías y las bayas con más frecuencia en las comidas que preparamos? ¿Cómo se elabora un menú que sepa bien, satisfaga las necesidades nutricionales y sanitarias de una persona o un grupo, y sea culturalmente apropiado y de origen responsable?
Planificar y llevar a cabo comidas saludables para clientes, familiares y amigos puede suponer todo un reto. En este curso exploramos la relación entre dieta y salud examinando los patrones alimentarios habituales que han demostrado prevenir las afecciones crónicas relacionadas con la dieta. Aprenderemos los componentes nutricionales de los alimentos y bebidas que suelen estar presentes en estos patrones de alimentación saludable y a poner en práctica estrategias que ayuden a quienes servimos a elegir mejor sus alimentos.
Cursos de nutrición
Desarrollada por el Gobierno, la Guía del Bien Comer es una práctica guía visual sobre los principales grupos de alimentos, el control de las raciones y el valor nutricional de los alimentos cotidianos. Utilizaremos la guía como base del curso “Comamos bien” para que te familiarices con los elementos básicos de un estilo de vida saludable y te centres en ellos.
Comer sano es hacer que tu vida sea más agradable, no menos. Nuestras sesiones te enseñarán a tomar decisiones saludables cuando salgas a comer y a relacionarte. Desde la selección de menús de restaurante hasta la comprensión de las unidades de alcohol y las calorías, descubrirá cómo comer y beber con sensatez y disfrutar mientras lo hace.
Nuestro curso le ofrece los consejos y herramientas necesarios para tomar decisiones más saludables, desde dividir los objetivos a largo plazo en pasos alcanzables hasta encontrar los ejercicios y actividades adecuados para mantener la motivación durante más tiempo.
Llevar un estilo de vida saludable depende tanto de cuánto como de qué comemos. Basándonos en la Guía Eatwell, le enseñaremos a planificar y medir las raciones de alimentos para ayudarle a adaptar sus comidas a sus objetivos personales de salud.
Coursera nutrición
Este curso en línea es una forma atractiva, estimulante y emocionante de aprender. El curso está diseñado como un plan de 6 semanas; sin embargo, puedes verlo y aprender a tu propio ritmo. Hay ejercicios interactivos, cuestionarios divertidos y hojas de trabajo y recetas descargables, todo ello diseñado para ayudarte a elegir alimentos más saludables.
Los alimentos que ingerimos alimentan todos los sistemas y órganos de nuestro cuerpo. Nuestra dieta influye en cómo pensamos y sentimos y en nuestra salud. De hecho, aproximadamente la mitad de los estadounidenses padecen al menos una enfermedad crónica prevenible relacionada con una alimentación inadecuada o con la falta de actividad física.
Aunque cada elección de alimentos que hacemos puede parecer pequeña, son las pequeñas decisiones que tomamos cada día las que pueden desbaratar nuestros objetivos de salud y aumentar nuestro riesgo de padecer enfermedades cardiacas, derrames cerebrales, diabetes e incluso cáncer.
Hoy en día existe tanta información sobre nutrición -mucha de ella confusa y contradictoria- que puede parecer difícil tomar las mejores decisiones. Pero en este nuevo curso, nuestros expertos han destilado los últimos conocimientos científicos sobre nutrición en sencillos pasos que puede seguir cada día para ayudarle a mejorar su dieta, establecer objetivos alcanzables y dar pasos positivos para conseguirlos.