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Alimentos que ayudan a la ansiedad

mayo 17, 2022
Alimentos que ayudan a la ansiedad

Las mejores frutas para la ansiedad

Según el Instituto Nacional de Salud Mental, un tercio de los adultos de Estados Unidos sufre un trastorno de ansiedad en algún momento de su vida. El control de este trastorno puede resultar a menudo abrumador, pero cada vez hay más pruebas que demuestran que nuestros hábitos alimentarios pueden ser un punto de partida.

Aunque los cambios en la dieta no pueden curar la ansiedad por sí solos, las comidas bien equilibradas y beber suficiente agua pueden ser un buen punto de partida para aliviar el estrés y la preocupación, ya que mantener el azúcar en sangre estable puede ayudar a crear una sensación de mayor calma.

Por ejemplo, se cree que los hidratos de carbono complejos, como los cereales integrales, aumentan la cantidad de serotonina en el cerebro, lo que puede hacer que te sientas con el ánimo más calmado y relajado. La Clínica Mayo recomienda evitar los alimentos con hidratos de carbono simples, como los alimentos y bebidas azucarados, así como limitar el alcohol y la cafeína. Un subidón de azúcar, alcohol o cafeína puede precipitar o imitar los síntomas de ansiedad.

Profundizando, un intestino sano puede promover una mente tranquila, por lo que cuidar nuestro tracto gastrointestinal es otra forma de ayudar a regular el estado de ánimo y los desequilibrios.  Algunos estudios demuestran que una dieta sana tiene la capacidad de promover la función conocida como red intestinal-cerebral, en la que los microorganismos del tracto digestivo están vinculados a importantes vías hacia el cerebro.

Alimentos para reducir el estrés

Este artículo fue publicado originalmente en el boletín de abril de la Iniciativa de Envejecimiento Saludable. La Iniciativa, una oferta de Extensión, ofrece educación sobre actividad física y nutrición y promoción de la salud a los ancianos de todo Nevada.

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No existe una píldora mágica ni un remedio para la ansiedad. Tampoco hay garantía de que siempre se pueda mantener alejado de las situaciones estresantes. Sin embargo, hay algunas buenas investigaciones que indican que ciertos alimentos y nutrientes pueden ayudar a su cuerpo a reducir la ansiedad y mejorar la forma en que su cuerpo maneja el estrés. A continuación, le ofrecemos una lista de algunos alimentos y nutrientes que pueden contribuir a su salud mental y emocional.

¿Cómo se equiparan esos miligramos con los alimentos y el tamaño de las porciones? Un puñado (aproximadamente una onza) de almendras tiene 80 miligramos, media taza de espinacas hervidas tiene 78 miligramos, media taza de judías negras cocidas tiene 60 miligramos y dos cucharadas de mantequilla de cacahuete tienen 49 miligramos. La cantidad adecuada de magnesio también puede ayudar a reducir la inflamación, controlar la hormona cortisol y relajar el cuerpo y la mente.

Alimentos contra la ansiedad

Los trastornos de ansiedad afectan a unos 40 millones de adultos estadounidenses, lo que supone el 18% de la población adulta de EE.UU., y las investigaciones sugieren que casi el 30% de los adultos estadounidenses tendrán un diagnóstico de trastorno de ansiedad en algún momento de su vida. Cuando acuden a mí, o bien no les gusta cómo se sienten con los fármacos, o bien quieren abordar la causa subyacente y, finalmente, dejar los medicamentos.

La medicina funcional reconoce que el cuerpo está interconectado y que tenemos que abordar las disfunciones subyacentes que dan lugar a trastornos como la ansiedad. Llevar una dieta equilibrada llena de alimentos ricos en nutrientes y biodisponibles puede ayudar a controlar esas disfunciones y a aliviar la ansiedad.Aquí hay una lista de 13 alimentos que se utilizan para abordar las disfunciones subyacentes comunes que contribuyen a los trastornos de estrés y ansiedad:

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La investigación ha correlacionado un desequilibrio entre el zinc y el cobre con la ansiedad. Esta proporción de oligoelementos es responsable de la correcta función de los neurotransmisores y de la adaptación al estrés. El aumento del cobre y la disminución del zinc pueden provocar síntomas de ansiedad. Si lo es, ¡las ostras están repletas de zinc! Este superalimento del mar es una gran manera de equilibrar la proporción de oligoelementos adecuada y sus niveles de estrés. También es importante tener en cuenta que alimentos como los cereales y las legumbres contienen ácido fítico, un antinutriente que puede unirse al zinc y bloquear su absorción.Bonus: Las ostras también son una buena fuente de hierro. Los niveles bajos de hierro se han asociado con la ansiedad y la depresión incluso sin anemia clínica.

Azúcar y ansiedad

Aunque existe una gran variedad de herramientas para controlar la ansiedad -el yoga, la terapia, la meditación y el diario, por nombrar algunas-, una de las formas más sencillas pero poderosas de combatir la ansiedad es a través de la dieta. Es el combustible que necesitamos para funcionar, por lo que es importante ser conscientes de lo que introducimos en nuestro cuerpo.

Si te sientes ansioso, empieza por poner a punto tu dieta. Aquí hay 14 alimentos recomendados por expertos en salud mental para calmar tu mente.Alimentos para la ansiedad Semillas de calabaza (pepitas)Las semillas de calabaza pueden ser un alimento que ayude a reducir la ansiedad porque son una buena fuente de magnesio y zinc, explica Holly Klamer, MS, RDN. El magnesio tiene un papel en el manejo de la ansiedad y la regulación del estado de ánimo, por lo que el consumo de alimentos con alto contenido de magnesio podría ayudar a reducir la ansiedad. Se ha demostrado que el zinc desempeña un papel en la reducción de la ansiedad. Una onza de semillas de calabaza proporciona el 18% del valor diario (VD) de magnesio y el 20% del VD de zinc.

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