Comida para la resaca
Para muchas personas, una noche de copas puede dar lugar a una dolorosa mañana después y a los temidos efectos de la resaca. ¿Qué nos dice la ciencia sobre este fenómeno? ¿Qué causa los síntomas típicos de la resaca? Y la pregunta, tal vez tan antigua como las propias resacas: ¿hay algún remedio real?
La resaca es un conjunto de síntomas que se producen como consecuencia de haber bebido demasiado. Los síntomas típicos son fatiga, debilidad, sed, dolor de cabeza, dolores musculares, náuseas, dolor de estómago, vértigo, sensibilidad a la luz y al sonido, ansiedad, irritabilidad, sudoración y aumento de la presión arterial. La resaca puede variar de una persona a otra.
Dado que los individuos son tan diferentes, es difícil predecir cuántas bebidas causarán una resaca. Cada vez que se bebe hasta la embriaguez, existe la posibilidad de tener resaca al día siguiente.
La resaca puede ser dolorosa y peligrosa. Durante una resaca, la atención, la toma de decisiones y la coordinación muscular de una persona pueden verse afectadas. Además, la capacidad de realizar tareas importantes, como conducir, manejar maquinaria o cuidar de otras personas, puede verse afectada negativamente.
Cuánto dura la resaca
La resaca parece ser la forma que tiene el cuerpo de recordarnos los peligros de los excesos. Fisiológicamente, es un esfuerzo colectivo: Diarrea, fatiga, dolor de cabeza, náuseas y temblores son los síntomas clásicos. A veces, la presión arterial sistólica (la cifra más alta) aumenta, el corazón late más rápido de lo normal y las glándulas sudoríparas producen en exceso, lo que demuestra que la respuesta de “lucha o huida” se acelera. Algunas personas se vuelven sensibles a la luz o al sonido. Otras sufren una sensación de giro (vértigo).
Las causas son tan variadas como los síntomas. El alcohol se metaboliza en acetaldehído, una sustancia que es tóxica en niveles elevados. Sin embargo, las concentraciones rara vez llegan a ser tan altas, por lo que esa no es la explicación completa.
La bebida interfiere en la actividad cerebral durante el sueño, por lo que la resaca puede ser una forma de privación del sueño. El alcohol altera las hormonas que regulan nuestros relojes biológicos, por lo que una resaca puede parecer un desfase horario, y viceversa. El alcohol también puede desencadenar migrañas, por lo que algunas personas pueden pensar que tienen resaca cuando en realidad es una migraña inducida por el alcohol lo que están sufriendo.
Significado de la resaca
Para minimizar el riesgo de futuros problemas de salud graves, los hombres y las mujeres no deberían beber más de 10 bebidas estándar a la semana ni más de 4 bebidas estándar en un mismo día. Una bebida estándar contiene 10g de alcohol puro que se encuentra en (aproximadamente):
Una vez que sepa la cantidad de alcohol que contiene una bebida estándar, podrá hacer un seguimiento de lo que está consumiendo. Te sorprenderá que un par de copas de vino puedan sumar rápidamente mucho más de lo que pretendías beber.
El alcohol afecta a todo el mundo. El modo en que te afecta depende de la cantidad que bebas, tu salud, tu edad y otros factores. Beber demasiado puede tener efectos nocivos a corto y largo plazo. Puede afectar a tu salud física y mental, a tu trabajo, a tus finanzas, a tu familia y a tu comunidad.
El término dolor de cabeza se refiere a cualquier dolor en la zona de la cabeza, la cara o el cuello. Los dolores de cabeza son un síntoma muy variado y común de muchas afecciones. De hecho, se calcula que alrededor del 15% de los australianos toman medicamentos para el dolor de cabeza en un momento dado.
Cómo curar las náuseas de la resaca
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Si alguna vez se ha despertado con un fuerte dolor de cabeza por la resaca, lo más probable es que lo primero que haya querido hacer sea averiguar cómo deshacerse de ella lo antes posible. Desgraciadamente, la única cura fiable para la resaca es el tiempo, pero hay cosas que puedes hacer para que los síntomas sean menos desagradables mientras la superas.
El dolor de cabeza de la resaca -también llamado dolor de cabeza retardado inducido por el alcohol- suele aparecer a la mañana siguiente de haber bebido la noche anterior, una vez que el alcohol ha salido del organismo. La resaca suele durar unas 24 horas.
El consumo de alcohol también puede desencadenar un trastorno primario de cefalea subyacente. Por lo tanto, si ya padece migrañas, cefaleas en racimo o cefaleas tensionales, el consumo de alcohol puede precipitar su ataque habitual de dolor de cabeza.